その他のカレー

桜新町「砂の岬」のスペシャルミールスに感動する

これまただいぶ前に行ったのですが、
ぜひ記錄として残しておきたいお店。砂の岬
カレー好きには有名なお店らしいですね。
桜新町に時々行くのですが、
前に同じ桜新町で行った某有名女性タレントオススメの
インドカレーのお店がとっても残念で…。
チャイとかインスタントをけちって使った感じの
「これクリープですか?」
と言いたくなるような感じだったので
ちゃんとした(笑)カレーが食べたいと、
同じ友人と訪れたのがこちらのお店。
4種類のカレーから2種類頼むスペシャルミールス。
私(手前)は、
パキスターニヴェイガンキーマ(なすと挽肉)
ヴェジタブルサンバール
を…。
北インドでなすと言えば
焼きなすカレー、ヴェイガンバラタなんですけど、
パキスタンはキーマと合わせるのですね。
ポリヤルやアチャールもちゃんとつけてあって、
細部に店主の方の想いがつまっている感じでした。
うまっっ!
と思わず言った後で、
じーんと感動がおそってくる。
そんなカレーです。
個人的なイメージで言うと、
インドのローカルな街角を思い出させるような感じです。
きっと丁寧に、想いを込めて
作ってらっしゃるのだろうと思います。
チャイも、丁寧に入れられたのがわかる味でした。
身体に染み渡ります。
ここのお店、
ご夫婦でやってらっしゃるようなのですが、
店構えから店内の雰囲気、食器など、
世界観が好み過ぎて、
やられた!という悔しさ(笑)と、
どうやってもそこには届かないという憧れが
プレートの上で混ぜられるカレーのように(笑)
ない交ぜになるような、そんなお店でした。
これを書くために、お店のホームページを覗いて
ブログを読ませてもらったのですが、
ブログの言葉ひとつひとつにも、
その実直さと言いますか、
お店の方が醸し出すインドへの想いが
伝わってきて、またじーんとしてしまいました。
とにかく素敵なお店です。
ABOUT ME
MasalaPANDA
MasalaPANDA
インドと関わって11年。インド在住経験 約5年。マサラ愛好家♡ 「黄金のマサラ巡礼団」「カレーパンチ」という食べ歩き&作りまくりチームを勝手に結成し、マサラ姉妹(マサラシスターズと読みます)を増やす活動をしています。 アーユルヴェーダの知恵を頭の片すみにゆるくスパイスを取り入れる暮らしを目指してます。