スリランカ料理

さいたま市大宮区「紅茶屋さん」のスリランカカレー

さいたま市の紅茶屋さんというお店へ。
友達が予約してくれました。
電車とバスを乗り継ぎ、さらに歩いて到着!
とある住宅地の一角にありました。
手書きの看板がかわいい!
席に着くと、早速出てくる品々。
しかもすごいボリューム!!!
思わず、「朝抜いて来て良かった!」と言ってしまうほどでした(笑)
「食べ方知ってます?手で食べます?」と聞かれたので、
食べ方を教えてもらい、手食で食べましたよ!
手で食べるのを「慣れてる」と言われましたが、
3年ぶりくらいに手で食べました(笑)
手で食べると、手でも味わってる感じがして楽しいです。
見て、触って、食べて味わう。
日本人もおにぎりや寿司は手で食べるのだし、
「触る」ことも味わうことには重要なのかもしれないですね。
すごく頑張って食べたのですが完食できず、
お持ち帰りさせてもらいました(友達の旦那さんの胃袋へ…)。
とにかくすごいボリュームです。
全部朝からおひとりで仕込んでらっしゃるそうで、
わたしがやったら夕方になるだろうなと思ってしまいました(笑)
また行きたいお店、いえ絶対に行く!お店です。
ABOUT ME
MasalaPANDA
MasalaPANDA
インドと関わって11年。インド在住経験 約5年。マサラ愛好家♡ 「黄金のマサラ巡礼団」「カレーパンチ」という食べ歩き&作りまくりチームを勝手に結成し、マサラ姉妹(マサラシスターズと読みます)を増やす活動をしています。 アーユルヴェーダの知恵を頭の片すみにゆるくスパイスを取り入れる暮らしを目指してます。